干锅桂鱼仔
售价:52元 会员价:48元
这里的干锅系列最杀食,一道香辣的干锅桂鱼仔就让你吃得荡气回肠。原料;洞庭湖野生小桂鱼 、干椒、红油等; 制作:野生小桂鱼去内脏洗净,用盐腌好,使其充分入味;植物油烧至六成熟,下入腌好的小桂鱼用文火煨熟,再加入干椒、红油等各种调料上干锅。特点:肉质鲜嫩、微辣(辣椒的多少可随顾客的口味来决定),香气浓郁。
青翠龙须菜
香干炒回锅肉
售价:16元 会员价:13元
地皮炒土鸡蛋
售价:18元 会员价:16元
是用农家散养鸡的鸡蛋与野生地皮菜制成。听说这种地皮须在刚下过雨的湖南农家地里才会采摘到,然后运抵深圳,烹调而成。