穆斯林餐厅 回族聚餐羊肉香

2008-5-16 11:37 来源: 南方都市报 类别: 走街串巷 >>进入八界社区


查看更多图片


查看更多图片

烤全羊

  网上口碑相传的老牌餐厅,前后左右都是经营羊肉的对手,但仍然多年屹立不倒。清真餐厅,牛羊肉的原材料一定要好,穆斯林餐厅专门聘请了阿訇,严格按伊斯兰屠宰法屠宰牛羊、鸡鸭,很多人慕名到此打包新鲜的牛羊肉。

  烤全羊、芝麻羊肉、大盘鸡、手抓羊肉、油炸羊排、羊肉串,在穆斯林餐厅,只要与羊有关的菜都十分美味,羊肉没有膻味,清香浓郁。用食人族网友的话说:他家做法很新疆。除了羊肉,西北菜、中东南亚菜也很出色,大盘鸡之类的新疆名吃就更不在话下。连清炒菜心这样的小菜都成为网友的一致推荐,好像每根菜心都精心挑选出来的,口感爽脆,是吃罢羊肉最好的平衡小菜。

  因为是市政府有关单位专门指定接待中外穆斯林贵宾就餐的指定餐厅,已经营16年的穆斯林餐厅光顾过不少政界名人和社会名流。所以在这吃饭,没准一不留神就和某某名人擦肩而过。

  穆斯林餐厅

  地点:深圳市穆斯林宾馆二楼

  人均消费:50元~80元

 

(编辑:宋建兰)


更多美食资讯尽在美食频道

更多精彩尽在深圳手机报,免费体验!

评论