常言道：酒香不怕巷子深，这句话放到加加长沙米粉春风路店是绝对合适的。听同事说，在所有的家家米粉店中，春风路这家是味道最好的。铺子很小，有种大排档的感觉，掩盖在毛家饭店的气派海报中，铺面大概只有十几张台，显得异常狭小，可是就是这样一个很不起眼的一个小铺子，却在午餐时间不到的十一点，就几乎爆满！

　　其实家家长沙米粉不仅店面小，而且菜品也很少，甚至可以说是很单一，就是卖各种长沙米粉或面，再配一些风味小吃。能以这样的货色吸引顾客，绝对有它独到的一面。

　　进入米粉店有个小台，后边像古代的将令牌一样挂着家家米粉的所有卖点，要了一碗冬菇面，和一碟青菜，同事已经来过N次，就一直问服务员现在有没有卤水豆干，可是从点才到最后吃完，豆干都没有来。原来这里的豆干是家家长沙米粉的特色小食，和着米粉吃是特别有味道的，但是不知道是太抢手还是规定，只有十一点半才有供应。只听见友人很遗憾的叹息！

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　　友人每次必点的冬菇菜心粉，料实，份足，只要8元钱！

　　据说在长沙，大清早，清脆的叫卖声便响遍城市的每个角落：“豆腐脑子啦，当归煮蛋啦，糯米粑粑啦。” 家家长沙米粉是“正宗”的长沙米粉，“重油、重辣”，辣得“有意思”。将“色白如玉，细软如绸”的米粉佐以鲜美的炖排骨头汤、肉丝、辣椒粉（油）、葱花，再配个特大号的碗，直吃到你流连忘返。

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　　牛杂粉，也是满满的一份，我把牛杂都放在粉里（个人喜好）

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　　除了米粉以外，其他很多东西也是很有风味的，豆干、猪脚、绿豆汤几乎每次去都“难以取舍”。“一不留神”就吃“撑”了，因为价钱不贵，真的是“物美价廉”，我们两个人才30元不到，因此几乎“天天爆满”。